La journée de ce mardi commence doucement. Ingar notre collègue workawayer avait déjà commencé la tournée des poules et poulets quand nous nous sommes levés. Amélie s’est précipitée voir les petits poussins et leur apporter à boire et à manger. Ils sont si mignons! Pour l’instant on peut encore les prendre facilement dans une main mais bientôt on aura du mal à les attraper... ils se prendront pour « chicken run » alors 😂

Trêve de plaisanteries... on profite de l’absence de Dan et Hanna pour faire la fête 🥳. En effet depuis leur départ Maxime boit du café avec Ingar, au petit déjeuner on a dégusté notre confiture de myrtilles fraîche de la veille en tartine avec du beurre et du pain frais 🤤 un vrai régal! Quel dommage il n’y avait pas de porridge de prêt aujourd’hui!

Après le petit déjeuner, on s’est attaqué à une montagne de graines: 600kg de granulés pour que les poussins puissent grandir. Le but du jeu était de répartir les 600 kg dans des sacs de 20-25 kg. Les deux hommes se sont proposés d’office en vrais gentilshommes pour s’en occuper. Bon Amélie n’a pas aimé être mise de côté et a rejoint les deux hommes pour emballer la montagne de graines. Au total on a emballé 24,33 sacs. Les poussins vont avoir de quoi se mettre sous la dent 😉.

[quoi un poussin n’a pas de dents? Mais ça sort d’où ça ? En Norvège ils ont forcément des dents car ce sont des poussins vikings!]

Et après? Petite pause café (et oui les patrons ne sont pas là donc on profite: on bosse à fond et on se prend des pauses, au lieu de bosser doucement sans pause).

le reste de la journée on s’est amusé à retirer les feuilles moisies de la jungle des haricots et à regrouper des branches restantes après le passage de Dan le bûcheron. On pourra peut être faire une fête de la St Jean 😃 🔥 ? Et oui le bûcher est assez grand et il reste encore pas mal de branches à rajouter! Mais peut être vont ils en faire autre chose?! Des cures dents pour les poussins vikings par exemple 😂

le summum de la journée : le dîner. C’était à nous de faire à manger. Après divers discussions pour tenir compte des ingrédients disponibles et de ce que chacun accepte de manger, nous avons choisi un plat bien français : la pizza maison. La mamma Amélie s’est occupée de la pâte à pizza. A tour de rôle nous avons préparé les pizzas.

ci dessous le pizzaiolo Picco Maximo en pleine action:

Allaient elles bien cuire homogènement dans le four de la cuisinière ? Pas sûr!?

Après une heure de préchauffage du four (ça change des 10 min avec un four traditionnel) et d’alimentation en bûches à bois, voilà le résultat :

Alors ça vous fait envie? Autant que le porridge?? 😂 (on espère plus que le porridge)

en tout cas nous nous sommes régalés 🤤. Il n’y a pas eu de restes! Est ce que du coup on peut dire qu’on a fait des pizzas au feu de bois?